近日，在山东乐陵市万家食品公司加工车间，一颗颗核小肉厚的金丝小枣，经过清洗、分拣，进入榨汁、切片、烘干生产线，被加工成枣丝、枣片、枣汁、水晶枣等多种产品。如今，在乐陵市小枣经过精深加工后身价倍增，枣制品畅销国内外60多个城市，年产值达10亿元，出口创汇5000万美元。

  金丝小枣是乐陵市的主导农产品，年产小枣9000万公斤。以前，当地多以卖原料为主，没有形成强势品牌，农产品的附加值很低。近年来，他们先后投资1.2亿元，注册了“乐陵小枣”商标和“绿色食品”标识，获得了国家质检总局的原产地域保护。同时，乐陵市向小枣深加工业要效益，引进投资16亿元、年“消化”小枣20万吨的果汁生产企业“汇源”，培植起万家、林丰等120多家小枣深加工企业，创出“福盈园”、“金秋红”等60多个知名品牌，研制、开发出蜜酒、水晶蜜枣等八大系列产品、140多个品种，年加工小枣7000万公斤。 

  “现在我们开发的新品种酥脆枣，在上海超市每公斤90元还供不应求。今年以来，我们已生产各类枣制品5000余吨，销售收入超过3000万元，出口创汇500多万美元。”万家食品公司经理田志强自豪地告诉记者。和小枣产业一样，依靠“精深加工”，把农产品转化成多种科技产品的深加工产业在乐陵已经形成了集群效应，全市培植起的480家“农字号”深加工龙头企业，1家农业产业化国家级重点龙头企业，3家全国农产品加工出口示范企业，2家山东省农业产业化龙头企业，30万亩金丝小枣、60万亩玉米、20万亩辣椒、2000亩脱毒马铃薯和10万头黄牛成为这些深加工龙头企业的种养基地，吸纳近20万农民从事深加工产业，农民人均每10元纯收入中，就有3元钱是从深加工上挣来的。今年前7个月，乐陵市规模以上农产品深加工企业累计完成产值58亿元，同比增长31.3％，拉动全市工业产值增长6个百分点。