男,汉族,山西省榆社县人,中共党员。
马定夫1935年考入北京镜湖高中,积极投身反帝爱国运动。1936年春加入中国共产党。全国抗战爆发后,受党组织派遣回到家乡,参加山西牺牲救国同盟会。1937年10月组织抗日游击队,任抗日游击队第3大队大队长兼指导员。1939年后历任中共榆社县委宣传部长、组织部长,八路军晋中独立支队政治部教育科长、民运科长,太行二分区政治部主任,新编第10旅30团政委等职。他关心战士,热爱群众,所率部队以遵纪爱民著称。1943年6月,他率部来到太谷县南山根据地中北岭一带,参加夏收保卫战,在民兵配合下,指挥部队粉碎了日伪军偷袭,毙敌30余人。同年7月23日,日伪军200余人偷袭南山枫子岭,直接威胁着千余名群众的生命安全,他组织部队抗击敌人,身先士卒,与敌血战,掩护群众安全转移。战斗中,他腹部中弹,壮烈牺牲,年仅28岁。马定夫牺牲的噩耗传到烈士家乡榆社县,人民悲痛万分,纷纷请战,迅速组织起120多人的“马定夫复仇连”。为纪念这位抗战殉国的勇士,太行二分区将30团3连命名为“马定夫爱民模范连”。太谷县人民政府将枫子岭村改名为“马定夫村”。