江西瑞金市日前出台《加快油茶产业发展的实施意见》，强调今后5年要新造高产油茶林5万亩，改造低产油茶林5万亩，使该市油茶总面积达到15万亩，总产量达到2250吨，茶油精加工率达到80％，实现油茶产业总产值1.8亿元；湖北武汉市黄陂区也出台了发展油茶产业的规划，要求到2015年前，全区油茶林总面积达到20万亩，油茶产业年产值达到3亿元。由此可见，油茶的种植及茶油的加工正在越来越多的地区受到重视。其所代表的木本粮油产业兼具经济效益、社会效益、生态效益，大力发展木本粮油产业，是发展特色农业的重要举措，也是促进农业发展、农民增收的有效途径。

  我国山区面积广，宜林荒山荒地多，发展油茶等木本粮油生产、广辟食物来源的潜力巨大。油茶是我国最具特色的乡土树种，茶油是世界公认品质最好的食用油之一，因而油茶产业具有广阔的市场前景。由于生长在山地和丘陵地区，无污染，纯天然，符合世界健康消费潮流。据测算，每亩油茶的产值约为4.2亩油菜或1.34亩花生的产值，农民种10亩优质油茶林，进入稳产期年收入可达2万元左右。油茶一次种植，多年收益，稳产收获期长达80年以上，是名副其实的“铁杆庄稼”。此外，油茶根系发达，枝叶繁茂，四季常绿，不易着火，适生范围广，具有保持水土、涵养水源、调节气候等功能，还是一种观赏性较强的树种，对改善农村生态条件和人居环境也具有重要作用。因此，大力发展油茶等木本粮油产业，一方面不与粮争地，且可增加油料供应，另一方面还有助于提高我国食用植物油自给水平、改善公众食物结构、促进山区农民增收，可谓一举多得。

  这几年，我国木本粮油产业发展迅速，尤其是油茶产业在政策带动、市场拉动、科技推动下，快速发展的格局已经形成。据统计，全国现有油茶林面积4531.2万亩。在湖南浏阳市淳口镇，农民种植的“湘林69号”油茶树，亩产茶油高达75公斤，每公斤价格在40元至50元之间。云南文山壮族苗族自治州已确定今年任务：完成油茶育苗2182亩。总之，油茶产业已成为促进山区农民增收和推动新农村建设的强劲动力。

  推动木本粮油产业健康发展，迫切需要克服生产经营方式落后、油茶产品单一、综合利用率不高等问题，充分运用现代科技手段改良品种，切实搞好山地资源利用，尽快把这一产业做强做大。当前和今后一个时期，关键是要突出资源优势和区域特色，努力扩大新造高产油茶林面积，充分挖掘现有油茶林增产潜力，进一步扩大油茶产量，大力促进精深加工；要加强优良品种及其栽培技术的研究开发，不断培育优质的新品种，加强茶油产品加工新技术、新工艺的研发创新，不断切实提高油茶生产的科技含量。

  在坚持市场导向、充分发挥市场机制基础性作用的同时，我们还要注重发挥政策的引导、扶持作用，调动农民、企业和地方政府加快发展油茶产业的积极性，使之真正成为农民增收致富的新渠道、现代林业建设的新亮点、山区综合开发的突破口。