第05版:文化周末·话题 上一版3  4下一版  
 
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上一版3  4下一版 2009年5月31日 星期 放大 缩小 默认
□业界之声
开发传统节日的经济价值

  太原双合成食品有限公司总经理赵光晋:“双合成”作为一个具有百年历史的老字号企业,为了在经济全球化的今天,继承弘扬我国民族文化和老字号企业文化,保护历史文化遗产,谋求新发展再创新辉煌,我们创造了“福喜”营销文化,即将我国传统节日所传递的民间民俗情感“福气”与“喜乐”,作为双合成营销文化的基本主题。

  双合成的节日产品通过“福喜”营销,逐步演变成山西乃至华北部分地区人们的一种节日生活。每遇重大的中国传统节日,我们都会举办很多有创意的、与广大顾客互动的大型公益活动,比如万人月饼品尝会;给国家重点工程送巨型蛋糕和巨型月饼;将别具匠心的新产品申报世界吉尼斯纪录等,从而使“过中国传统节日,买双合成福喜产品”成了广大消费者的共识。

  双合成的产品形成了独具特色的体系,由中式系列(传统产品)、娘家系列(亲情产品)、感恩系列(月饼类)、喜庆系列(表达传统喜庆产品)、文化系列(历史文化饼艺及旅游产品)等6大系列组成。春节期间,顾客可以在这里购买到富有年味的贵妃红、娘家年馍、娘家汤圆及各种点心;清明节可以买到面燕、蛇盘兔、枣饼等各式寒食;端午节时各式娘家粽子琳琅满目;而中秋佳节到来时,顾客们则可以在“双合成月饼文化节”上充分体验民俗文化、了解民俗风情、品尝到双合成的各式传统月饼。正因为我们善于挖掘传统节日文化内涵,因此取得了社会效益和经济效益的双赢。

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