一线见闻

  2月6日，春寒料峭。位于江苏省兴化市的陆梗子果蔬专业合作社的收购站却热气腾腾：农民们把一筐筐红里透亮的新鲜草莓放在电子磅秤上计重后，进入保鲜车间，将草莓放入精致的包装盒里，然后凭码单换回了一沓沓现钞。农民们脸上洋溢着灿烂的笑容。 

  农民们以往“提篮小卖”的草莓，如今批量进入了超市。果蔬专业合作社社长陆秀庭说，这里的草莓由青岛水果批发市场包销，每天“青岛市农产品直通车”到地头收货，今天车上共装有2200公斤草莓。自从去年11月20日草莓上市以来，合作社每天的销售量都在2吨以上。 

  陆梗子果蔬专业合作社是兴化首批成立的6家农村经济合作组织之一，当初只有800亩土地，现在扩大到1550亩。全村近百户农民加入了合作社。为保证草莓的新鲜程度，合作社建起了冷库，去年草莓亩均年收入1.2万元。而且去年刚挂果的冬枣也给农民带来了较高的收入。

  据了解，兴化市目前已有327个农业经济合作组织与20万农民结成利益共同体，联手奔市场。2008年全市122万农民的人均纯收入达到7010元，同比增长13.6％，其中农民参加合作组织的收入约占30％。兴化市委书记贾春林说：“这是创新农村经营体制机制的成功之举，农村经济合作组织探索出了一条农民一家一户的‘小生产’与‘大生产’精彩互动的新路子。” 

要素合作：

“绿色车间”收益丰厚

  兴化农民专业合作社成为经济主体，这意味着农民专业合作社的社员们告别了过去一家一户的传统生产形式，成为合作社里的产业工人。

  2月4日，兴化市大垛镇陈卞村村党支部书记陈恒银对前来买螃蟹的人说：“螃蟹好卖得很，还等到这时候呢。早卖光了。”底气足得与前几年截然不同。  前几年，村民们看到种田比较效益低，撂田抛荒，陈恒银急得团团转，他说：“必须发展高效农业。”他自己动员另外两个村民合伙承包了200亩土地做示范，这一下吸引了本镇及外乡镇养殖大户，陈卞村成了红膏大闸蟹的一个养殖基地。这样既解决了土地抛荒问题，又增加了农民收入。村民张凤鸣在外跑运输，村里帮他把4亩田流转后，他每年能拿到3000多元。他说：“我们在外赚钱，一心没有二用，精力更集中了。”

  兴化拥有耕地195万亩，兴化市委、市政府把发展农民新型经济合作组织、发展高效农业作为120多万农民致富的重点工程来抓。

  “新型经济合作组织有效解决一家一户分散经营与集约化经营、标准化生产之间的矛盾，从而实现了土地效益的最大化，实现农业增效、农民增收，为现代农业发展创造条件。”兴化市农工办副主任张粉成说。

  农民专业合作社成为经济主体，这也意味着农民专业合作社的社员们告别了过去一家一户的传统生产形式，成为合作社里的产业工人。与传统的农民相比，他们虽然还在从事农业生产活动，但内涵和形式都产生了巨大的变化。 

  高康公司为解决冻干加工高品质香葱原料缺乏的问题，以每年每亩600元的租金，租用了东鲍西村600亩的成片耕地作为“小香葱”的种植基地，实行标准化种植。“加工的这种香葱附加值高出常规香葱好几倍，而且全部出口。”高康公司总经理陈平说。 

  “家里5亩承包田流转给了高康公司种葱后，又有了三份收入。”东鲍西村村民罗连川告诉记者，一份是一年3000元土地租金收入，一份是他的妻子一年10000多元的在基地当合同工人的务工收入，以及到镇上企业打工每月获得的1400多元的工资收入。 

  据了解，兴化市集聚了150多家蔬菜加工企业，仅这些企业流转土地建立“绿色车间”就达6万亩。

  在兴化市的临城、戴南、钓鱼、陈堡、荻垛、周庄、竹泓、永丰、安丰等乡镇现代农业科技示范园，形成了连片种植、养殖规模化经营。

  此外，种田能手或养殖大户，凭借资金雄厚、机具全、劳动力强和懂技术等生产要素优势，实现规模或集约经营。  

技术合作：

高效农业形成规模

  宜林则林，宜水则水，宜粮则粮，宜菜则菜。专业合作社统一引进新品种和技术，统一操作规范和质量要求。

  兴化市认真落实发展专业合作组织的优惠政策，引导龙头企业、农村干部、科技人员、创业农民带头创办专业合作社，因地制宜发展社区股份合作、劳务合作、资金互助合作和各类专业协会。

  周祥松是钓鱼镇农经站的副站长，他以技术作为股份，加入了钓鱼绿园蔬菜专业合作社，带着大伙儿搞塑料大棚设施农业。兴化市楚绿林木专业合作社的沙福桢是个老农技干部，他搞的是苗木栽培，林下养猪、养鸡，收入颇丰。省里扶助楚绿林木专业合作社85万元用于林业技术推广应用。

  在生产方面，专业合作社统一引进新品种和技术，统一操作规范和质量要求。西郊镇郑朱葡萄合作社的社员孙华仁说：“种葡萄无须自己操心，合作社统一供种、供肥、供药，以及何时施肥、打药、套袋，都有统一的执行时间和操作方法，抓住技术这个‘牛鼻子’，什么都好办。”

  养殖户张兰锁2000年用搞运输积蓄的10万元钱，购买了10头奶牛，并举债6万元建设牛舍等设施。由于缺乏技术等原因，奶牛不仅出奶少，而且销售得到40公里外的盐城一家鲜奶加工厂。夏天，鲜奶容易变质，经营了2年多，欠下了14万元的债务。永丰镇奶牛合作社负责人沈道平向张兰锁承诺：“包教技术，亏了算我的，赚了归你。”张兰锁入了社，几年来，张兰锁平均每年有3.6万多元的收入进账。不仅还清了债务，而且成了合作社的大户。目前合作社已吸收12户奶牛散养户，有200多头奶牛进场。 

  兴化在全国第八届县域经济基本竞争力评价中位居第76位，比上届前移23位。这与合作社的推动分不开。 

  记者走进明灿禽业养鸡场，一排排整齐的养鸡房，如今养鸡场也像企业一样“规范”。明灿禽业合作社负责人孟杏宝介绍，合作社不仅给农民提供鸡苗，而且连防疫、饲养技术等都提供规范化的服务，并和养殖户签订了收购合同，不管市场价是多少，至少让农民每只鸡能赚2元。在合作社的带动下，周边的农民纷纷开始养鸡，目前合作社已经发展到80多户社员。 

  社员樊保森指着毛绒绒的鸡子算了笔账：“合作社提供的鸡苗一只才1.7元，防疫只要0.2元一只，一茬鸡子2000只左右，养到60天就卖给合作社，纯收入就有8000元，一年能养4茬至6茬，收入可有四五万呢！”

  走高效农业的发展路子是每一个合作社的共同目标。宜林则林，宜水则水，宜粮则粮，宜菜则菜。兴化高效农业规模化成效显著，新增高效种植面积10.2万亩、高效渔业面积10万亩，畜禽规模养殖比重提高5.2个百分点。产业化水平不断提升，新增国家级龙头企业1家、省级龙头企业2家，新增有机食品1个、绿色食品10个。优质红皮小麦加工示范基地和水产品加工示范基地获批全国农产品加工示范基地，江苏省级农副产品加工区被批准为全国农产品加工创业基地，荣获“中国河蟹养殖第一县（市）”称号。兴化年产淡水产品近19万吨，连续18年荣登江苏各县市榜首。 

  经过一年多的发展，兴化农民专业合作社、农民行业协会、农村土地股份合作组织、农村社区股份合作组织滚雪球似的发展起来，农村经济合作组织初具规模。

服务合作：

互惠互利共同致富

  在销售上，合作社跟社员签订保护价，为农民彻底解决销售难题。在生产资金需求方面，合作社发挥“互助”的作用，帮农户缓解资金难题。 

  “锣齐鼓不齐”这是过去兴化农村流传的一句俗语，说的是办大事情时往往缺少关键的条件，最后做不起来。现在兴化农民流行新语：“有了合作社，锣齐鼓就齐。”合作社雪中送炭帮助农民搭上致富快车。

  在销售上，合作社跟社员签订保护价，为农民彻底解决了销售难题。泓海果蔬专业合作社是上海金太公司与竹泓镇北张村富民土地专业合作社共同创办的农业经济合作组织。“金太”与兴化市天丰蔬菜发展有限公司和上海世纪联华超市建立了良好的合作伙伴关系，成为其果蔬供应基地，由其代理销售泓海的所有果蔬产品。 

  沙沟镇是苏中地区闻名的水产养殖大镇，拥有养殖水面3万多亩，从事水产养殖的有3000多人。沙沟镇水产品批发市场是里下河最大的水产品集散地。曾有一段时期，水产养殖户常常为卖鱼难犯愁。针对这一情况，市水产、民政和工商等部门因势利导帮助水产养殖户于前年成立了全市首家乡镇渔业协会，首批会员128名。会员互相监督，严格按章程规定开展工作，严格市场监管，开展行业自律，充分发挥服务职能，较好地维护了广大养殖户的切身利益。在水产品营销过程中，协会坚持面向国内外大市场，为养殖户提供联购联销、代购代销业务。以批发市场为依托，每天组织40多辆活水鱼车和100多条活水鱼船，运送70吨以上水产品销往全国30多个大中城市以及韩国、日本等国家。据介绍，这家渔业协会会员的销量在150万公斤以上的有6户，其他会员的销量也在50万公斤以上。 

  在生产资金需求方面，合作社也发挥了“互助”的作用。渔业协会为帮助养殖户缓解资金困难，组织经纪人会员与养殖户开展了结对帮扶活动，共落实资金600多万元。协会还为养殖户出面担保采购优质鱼饲料，促使协会与养殖户之间形成了互惠互利的良性关系。 

  “要不是合作社帮着贷了钱搞大棚，我也只能瞎着急。”如今已拥有6亩大棚的陆梗子合作社社员张洪来感概地说。3年前，张洪来搞运输亏了本，没钱投资大棚，社员们帮他贷，终于使他走出了困境。几年来，陆梗子合作社累计帮助困难户借款、担保37万元，使他们种上大棚草莓脱贫致富。

  前不久，兴化市建平禽业合作社社员、周庄镇养鹅户朱松林，从合作社担保公司办了10万元借款手续。担保公司没让他领取现金，而是按照他的要求，由合作社成员单位双平禽业公司向他提供了2000只苗鹅，并分批提供鹅饲料、兽药。 

  朱松林说，苗鹅、饲料都由担保公司提供，他便将手头资金用于鹅场硬件设施建设，建成了无公害、标准化生产的育雏鹅舍和育肥鹅舍。 

  建平禽业合作社2008年9月建立担保公司时，注册资本为300万元，合作社筹资200万元存入银行，同时将存单质押银行。“根据信贷规定，这样就可贷3倍—5倍押存的款额，而且利息仅有0.7分，比普通贷款利息低了四成多。”建平合作社社长颜建平说，如此再贷给养殖户，不仅让他们享受到利率上的实惠，而且破解了贷款难。 

  图一：兴化市缸顾乡菜花旅游合作社的社员们在向游客学习摄影技术。

  图二：兴化市的陆梗子果蔬专业合作社的社员们在采摘草莓。杨桂宏摄