温家宝总理在政府工作报告中讲到“深入开展食品药业安全专项整治，健全并严格执行产品质量安全标准”，我们感到自己责任重大。因为作为中国食品行业的领军企业和在国际上享有盛誉的中国品牌，青岛啤酒一直努力为推进中国食品安全事业做出贡献。而作为一名人大代表，也要履行好自己的使命和职责。近几年来，我对食品行业进行了深入调研，认识到要彻底解决食品安全问题，应该从四个方面着手：

  一要尽快形成法律、法规、规章、规划和标准相配套的食品安全法制体系；

  二要建立健全食品市场认证体系，制订完善安全检测监督抽查以及市场准入制度，加强食品安全职能管理部门的建设。重点应建立预防手段为基础的食品安全体系，探索制定市场分级管理办法；

  三要建立健全食品安全社会信用体系，运用信息技术建立食品安全信用档案，对食品质量安全卫生情况进行跟踪监测；

  四要建立食品安全信息公示制度，定期向社会发布，让群众吃的明白、吃的安心。

  《食品安全法》将于今年6月1日正式实施。对于多年来一直呼吁《食品安全法》立法的我来说倍受鼓舞。同时我也感到，要真正彻底解决食品安全问题，还需要政府、企业和社会各方通力合作。特别是作为企业，要担负起自己的社会责任。只有赢得消费者的信任，才能实现企业的长久发展。

        （本报记者 刘 成整理）