“走过路过不要错过,正宗的德国香肠!”光听吆喝你可能会认为是商贩在说大话,可如果他身边还站了位一脸认真的德国大厨呢?这正是记者农历正月初一上午在北京朝阳公园见到的一幕。
北京朝阳公园内举办的朝阳国际风情节今年已是第七届,在京城庙会中以善用国际化元素知名。组委会主任李有平坦言,从最初的几个国家到现在10多个国家参与,风情节一直在探索中西结合的最佳点。为了让异域风情更浓郁,主办方想了很多办法,比如邀请外国厨师现场制作小吃、与使馆合作推出特色展卖品等。今年,风情节又推出了“主宾国”概念,用李有平的话说,“要把一个国家的风情做足”,比如今年主推的就是俄罗斯风情。
“中西结合是一个课题。”李有平说,“我们并不是要把外国文化拿来把中国文化丢了,而是寻找中国文化和外国文化相通的部分。就像我们现在提出来8个字‘时尚、快乐、健康、互动’,在这个基础上去挑选外国民间文化中合适的部分。”
记者在朝阳公园逛了大半天,对李有平所说的8个字有了切身的感受。茶汤李和韩国蛋挞在规格统一标牌下比邻而居;国外手工艺品与北京都市青年的创意制作和谐共处。
除了朝阳风情节,石景山庙会也是以“听洋曲、品洋味儿、看洋玩意儿”知名,被称为“洋庙会”。其实,即使是在传统庙会里,也能找到异国情调的身影,只不过不像这两家这么集中罢了。李有平对此深有体会,他说,:“虽然一提到庙会,大家想到的还常常是糖葫芦、羊肉串等等,但实际上它的形式、参与人群和地域性都已经变化了。特别是随着北京城市的发展,北京的春节文化市场不仅仅应该展示中国的传统文化,还应当是展示世界文化的窗口。把中国文化看成是世界文化的一部分,在这个前提下就可以很好地把中西文化交融起来。”
精彩一句
北京师范大学文学院民俗学与社会发展研究所教授萧放:未来的传统节日更应当是包容的,容纳来自世界各地的东西。完全可以把当代春节庙会做成一年一次的文化景观,吸引全世界的游人到这里来。