52年前，双喜炊具集团只是一家生产铝制饭盒的小企业，1964年生产出中国第一口压力锅。今年，双喜迎来乔迁之喜，占地96000平方米的双喜电器新工业园落成，双喜出产的第1亿口压力锅下线，这是全世界炊具企业中的第一个1亿口锅的突破。拥有电压力锅、电饭锅、压力锅3个“800万”的产能，将引领双喜炊具集团向着第二个1亿口锅稳步前行。

  新世纪以来，节能已经成为企业和社会的主动需求。几十年来，双喜炊具集团生产的每一口压力锅都以节能环保作为最重要的出厂指标，彰显出企业承担社会责任的理念。或许每口压力锅为节约能源所作的贡献有限，但1亿口锅积少成多省下来的能源就十分惊人。

  双喜炊具集团曾经历过困境。由于品牌监管及对联营厂品质监督不力，一方面出现了众多假冒双喜品牌，另一方面，由联营厂生产的众多不合格的“双喜”产品大量流向市场，损害了“双喜”的品牌，双喜压力锅的市场份额锐减，1996年初，企业经营跌入历史低谷，一度被迫停产。

  自1981年退伍后就加入双喜的姜天恩，受命于危难之中，于1996年5月上任企业领导岗位。姜天恩暗自发誓，一定不能让双喜这个老品牌倒下。他开始了大刀阔斧的改革：建立规范的管理体系，保证产品质量；建立双喜研发中心，推出技术领先的换代产品；舍眼前利益顾长远利益，彻底整顿14家联营厂；实施改制。随后企业南迁珠海，投身到市场经济的滚滚大潮中。从这一刻起，曾经辉煌的双喜，再次迎来灿烂的曙光。

  如今，双喜炊具集团已经走过了50多个春秋，集团董事长姜天恩和全体员工，正在为实现“中国百年品牌、世界一流企业”的宏愿而努力。

  双喜炊具的企业理念是成为国际领先的健康节能型厨房产品供应商，倡导健康节能的厨房新生活。生产节能环保的产品已经成为双喜最基本的要求，成为其企业文化的最可贵之处。在这里，你能看到独特的园林式厂区，小桥流水，鱼翔浅底，鸟鸣虫唱和着机器轰鸣，野趣园各类动物与人和谐相处。如今，这里已经成为珠海旅游项目中惟一一个工业旅游点。双喜炊具生产车间，已经完全实现零污水排放，生态水循环系统可以媲美国际先进企业，太阳能绿化照明灯将自然能源有效利用。

  双喜炊具既注重商业利益最大化，又努力在竞争中和同行共同发展。他们不仅将压力锅生产制造技术无偿地提供给其他70多家企业，还先后派出专业技术人员赴其他100多家企业进行技术指导。

  近年来，双喜在开发和销售领域持续推出各类节能、环保、健康的高品质厨房产品，不断采用新技术、新工艺，满足不同层次的消费者需求。双喜炊具这个有着50多年历史的企业，正充满活力跻身世界经济舞台。文／本报记者 谢 慧