人物介绍 耿学刚,河北省昌黎县博凯葡萄专业合作社社长。
河北昌黎县是远近闻名的“葡萄之乡”。我们十里铺乡是县里重要的葡萄种植基地,98%以上的耕地种上了葡萄。
过去,葡萄是应季销售,赶上好年景收入就多点。1984年,我开始琢磨用土法贮藏较易存留过冬的龙眼葡萄,置水缸,放冷屋,终于能把葡萄留到春节卖了。十里八村不少头脑灵活的人,也利用类似的土办法探索错季销售,尝到了甜头。
1987年,我偶然得知辽宁锦州有人利用地窖大量贮藏龙眼葡萄,马上过去求技术学方法。当年秋天,我在自家院子里建起地窖,贮藏了近2000公斤龙眼葡萄,获益2000多元。这种办法的缺点是贮藏量小,能够贮藏的葡萄只有一两种。随着人们生活水平的提高,对错季水果的口味要求越来越高。1995年夏,我引进国家专利技术,投资5.2万元建起了恒温葡萄保鲜冷库,贮藏了1万多公斤玫瑰香葡萄,赚了6.5万元。近两年,我们这里还利用葡萄规模种植形成的独特景观,建起了十里葡萄长廊景区,发展生态旅游。现在大家不光卖葡萄和葡萄酒,还开设了农家乐,出售旅游工艺品,吸引大批的城里人来此休假、旅游。十里铺乡农民的日子也越来越红火。(本报记者 雷汉发、通讯员 朱润胜整理)