中粮集团有限公司决心以这次践行道德承诺活动为契机,进一步完善中粮企业道德规范和员工职业道德规范,使诚信理念融入经营管理各方面。
一是在管理环节上,将进一步强化源头管理,严把原辅料质量安全关;加强生产过程控制,确保中间环节安全;规范出厂流通过程管理,严防非生产危害。二是在保障措施上,将增大投入,不断推进技术创新和管理创新,完善管理制度和技术标准,改进生产工艺和流程。强化员工培训,提高员工职业技能。扎实开展ISO、HACCP、QS、FSM等质量、食品安全认证,推进食品安全管理标准化、规范化。三是在管理制度上,将进一步强化责任制,建立健全食品质量和安全可追溯制度。继续把食品安全纳入绩效考核,完善食品质量信息收集反馈机制,及时改进管理。健全食品安全应急预案,加强食品安全突发事件处置工作,切实保护消费者的合法权益。