本报讯 记者顾阳报道：“奶业的当务之急是尽快走出危机，从数量扩张转为整体优化。”日前，国家发改委农经司副司长方言在出席“2009中国奶业发展高峰论坛”时说，全面加强以质量为核心的制度建设，把奶业发展推向可持续发展的新阶段。

  据悉，中国奶业近10年来获得了飞速发展，已基本形成专业齐全的产业体系，年产值达2000多亿元。本次论坛由中国人民大学与“人大—利乐奶业研究中心”联合主办，来自国家发改委、农业部、国家质检总局、中国奶业协会、中国乳制品工业协会、中国人民大学和利乐公司的领导和专家，以及60余名来自全国优势奶业区县的奶业干部、部分乳品企业代表和奶农代表等，就中国乳业如何尽快振兴，实现二次发展进行了深入探讨。

  “人大—利乐奶业研究中心”在本次论坛上发布了《中国奶业发展研究2008》和《中国奶业组织模式研究》。报告提出了构建中国奶业可持续发展的长效机制，即建构中国奶业健康发展的良好社会环境；从散养合作、专业牧场逐步发展到产业一体化的理想模式；建立有利于奶业健康发展的政策体系。