本报讯 记者李红光报道：全球领先的清洁消毒公司艺康（Ecolab）日前针对啤酒、饮料等液体食品加工企业发布了“艺康全方位卫生管理与食品安全支持方案”。其中，重点推广了冷消毒运作方案。这一方案使用了更为先进的清洗助剂，能有效提高清洗机械力，从而降低清洗所需要的时间和温度。设备清洗所用的时间越少，可用于生产加工的时间也就越多，生产效率的提高将使工厂的整体成本得到控制。缩减或取消高温消毒程序，也能有效避免水、电等能源的浪费，减少排放，在节省成本的同时也为环境保护做出了企业应有的贡献。