王乐义的冬暖式大棚，开创了寿光蔬菜的一个新时代。

1988年年底，一位亲戚拎了2斤顶花带刺的黄瓜来看他。“寒冬腊月哪有这么水灵的黄瓜？”在弄清了黄瓜的产地后，1989年，王乐义和村干部来到辽宁大连瓦房店，诚恳地找当地人学习经验。回到了三元朱村后，他就和村民们商量建冬暖式大棚的事。

在寿光，人们对蔬菜大棚并不陌生，早先的大棚技术含量低，到冬天就得在大棚里生火炉加温，种一季的反季菜，要烧掉一车的煤。起初村民对王乐义的不用烧煤的大棚并不信任，只有17户村民报名建冬暖式大棚。

1989年12月，第一批冬暖式大棚的丰收给全村人带来了震撼：第一批越冬黄瓜上市了，开秤每公斤20元，卖到春节后还不落价。村头上，每天来买黄瓜的汽车排成一长溜儿。

第二年，村里有160多户人家种蔬菜大棚。第三年，在县里领导的推动下，三元朱村人将冬暖式大棚技术无私奉献出来，全寿光冬暖式大棚数达到 5000多个。从此，冬暖式大棚在寿光铺开，农民迅速走上了致富之路。

1990年，王乐义听说“无公害蔬菜”时还不知道这到底是什么。于是他找到山东省蔬菜研究所，所里同志的解释，让王乐义对无公害蔬菜有了一个基本的认识。他又找到无公害蔬菜专家王宪彬，在专家的指导下，寿光全市从1993年初的5万亩无公害蔬菜种植，猛增到1995年的20万亩。