“夜来南风起，小麦覆垄黄。”从6月中旬开始，河北从南到北逐步进入了小麦收割季节。一个个小麦产区相继传出振奋人心的高产消息：邯郸市小麦最先开镰，全市564.4万亩小麦，平均亩产可望达到383.8公斤，较上年增加14.9公斤；邢台市小麦种植面积530万亩，平均亩产可望达到390公斤，比上年增产16.31公斤；石家庄小麦种植面积555.7万亩，平均亩产将在400公斤以上，粮食生产核心区最高单产甚至可以超过640公斤。

  河北省农业厅厅长刘大群综合全省情况后说，河北省2008年的夏粮生产形势非常喜人，据农业部门初步调查和专家会商分析，3670.82万亩小麦预计平均亩产335.5公斤，比去年增加5.45公斤；预计夏粮总产将达123亿公斤，比去年实际增加2.22亿公斤。目前全省已经完成收割面积达70％，从已经收获情况看，实际产量不会比预计产量减少。

良种推广作用大

  “我种了一辈子麦子，今年的生产最省劲，可产量却是最高的！”6月15日下午，在河北省赵县韩村地头上，随着紧张的收打、过秤，专家现场检测水分去杂，最终结果显示，农民周振江家播种的节水小麦“石麦15号”折合标准重量为566.3公斤。这个结果一宣布，70岁的周振江一脸的惊奇。因为这结果大大超出他的预料，“‘粪大水勤不求人’这是老辈子传下来的经验。以前种麦子，光春天就得浇三四次水，追一到两次肥，亩产量也不过500公斤左右。现在可好，从种到收，就春天浇了一次水，种时施了一次肥，亩产量还比以前高出50公斤左右，要不是亲眼所见，真不敢相信。看来，不服科技不行了。”而暗地里一算账老周心里更乐了，因为今年他家20亩麦子少浇了两次水，光电费就省了上千元，春天没追肥，又省了七八百元肥钱，再加上粮食又比往年打得多，这一减一增，等于多收入了3000多元。

  “凡事都要讲成本，种粮也一样。”河北省农业厅粮油处处长李联习告诉记者，河北开展科技丰产工程，品种改良所付出的力度最大，而取得的效果也最显著，目前全省已经选育了适合各地生产的小麦优良品种接近20个，许多品种成了国家科技丰产工程的推荐品种，目前，全省小麦播种中优良品种的覆盖率已经达到了98％。他提示说，随着时代的发展，我们在选育优良品种上的思路也在发生着明显的变化，这就是除了追求高产之外，还把优质和节能考虑到里边去了，比如全国粮食生产大县藁城市，就特别重视发展优质专用小麦，先后选育出“8901”、“9409”、“9415”等一系列优质麦品系。其中“8901”荣获第二届全国农业博览会银奖，2001年被列入农业部科技跨越计划项目并荣获河北省科学技术突出贡献奖；“9409”小麦研发课题被列入国家“863”计划。近几年，藁城市优质麦播种面积一直保持在45万亩左右，占总面积的90％以上，优质麦每公斤平均市场价格比普通麦高出0.20元至0.30元，通过推广小麦优质化生产，仅此一项每年就可促进农民增收5000多万元。

  河北是极度缺水地区，而在农业生产中，小麦耗水量占到了农业总耗水量的70％，因此，河北有一系列节水高产小麦新品种诞生，比如石家庄市农科院就专门针对这个问题进行了10多年刻苦攻关，育出了“石家庄8号”、“石麦15号”等一系列抗旱节水品种，“石家庄8号”抗旱能力达到国际水平，在推广过程中得到干旱地区农民的普遍欢迎，被人们称为“旱地800斤”的“石麦15号”抗旱能力达国家一级水平，去年刚通过国家审定就被列入了国家良种补贴工程，仅在石家庄就推广了100万亩，在只浇一次水的情况下，大面积亩产在500公斤以上。就是通过这一系列节水品种的种植，使得全省有2000多万亩小麦在冬前和春季少浇一次水，节水21.5亿立方米，其中仅节约浇水成本就达8.6亿元。

成套技术是重点

  在夏粮生产中，河北不仅注重了良种推广，同时还注重了夏粮生产过程中的各种科学技术的综合运用。河北省首席小麦专家郭进考告诉记者，河北省在粮食生产中产生重大突破的配套技术主要有4项。一为测土配方施肥技术；二为面耕播种技术；三为“两晚播种”技术；四为节水灌溉技术。这些技术都为河北粮食生产起着极其重要的作用。

  河北省卢龙县在全县建立起10个配肥站，在全县60万亩耕地上选取了4000个土样化验，进行数据库应用化管理，使全县8.8万户农民都享受到了测土配方施肥的服务，一年间就使农民因为节本增效而多出收益7752万元。

  在河北省的土肥站，有关负责人告诉记者，全省按照“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”5个环节，测土施肥项目开展的综合服务普及县已经达到了117个，通过测土施肥技术土地达到4016万亩，推广配方肥施用面积1834.58万亩，通过这一技术，不仅节约肥料9.78万吨，还使冬小麦亩均增效达到了31.72元，节本增效总效益达到13.1亿元。

  施肥模式在发生变化，耕作模式也在发生着变化。6月19日在河北省石家庄市藁城系井村外的麦田里，随着联合收割机碾过最后一块麦地，系井村的小麦终于收割完了。村支书郑根顺两手捧着颗粒饱满的麦粒对前来采访的记者说，“没想到这免耕播种的小麦没有费多少劳力，亩产竟然有900多斤，这科学技术的威力真是难以估量！”

  在采访中，河北农机部门有关人士告诉记者，“机械化保护性耕作是石家庄全力推广的一项新型种植技术，能显著提高农业生产的综合效益。”目前河北省已购置小麦免耕播种机近万台，推广免耕播种面积达到了近200万亩，仅此一项就节约农业用水8000万立方米，为农民增加收入1.5亿元左右。同时免耕播种还可以缩短耕作周期10天左右。因此已经被农民群众广泛接受。

  在河北小麦种植中发生配方施肥和免耕播种两种种植方式变革的同时，“两晚播种”技术也大张旗鼓地推广开来。据河北省农业厅厅长刘大群介绍，由于近些年受全球性气候变暖的影响，河北平原的冬小麦出现了早期性生长过旺的问题，而由于前期生长过快，在冬春季节极其容易发生冻害死苗。针对这种情况，河北省农业部门组织了全国知名小麦专家进行座谈论证，提出推广以“两晚播种”技术的设想，这就是以夏玉米适期晚收，冬小麦适期晚播为重点的小麦节水高产栽培配套技术，在经过严格试验取得显著成效的基础上，今年进行了大面积推广。

  省农业技术推广总站站长段玲玲向记者介绍，推广“两晚播种”技术，已经成了河北实现今年夏粮单产突破的一大亮点。据不完全统计，在不增加任何投入的前提下，“两晚播种”技术不仅使去年秋季玉米实现了充分成长成熟，增产达5亿公斤以上，而且使今年全省应用“两晚播种”技术播种的2800多万亩小麦既有效地防止了霜冻，还实现了冬前和春季少浇一次水，共节水21.5亿立方米，整个节约增效收益在10亿元以上。

过程控制是关键

  1998年记者在河北栾城县采访时，一位农民发出的感叹至今让我不能忘怀：“都说这个新品种好，那个新技术强，可是没有能人指导，俺们农民可是不敢用啊！”他的话语应该代表了许多农民的心声，这就说明了应用指导和过程控制具有极端重要的特性。  如今他的疑虑应该被打消了。就在记者曾经见过他的地方，一个万亩节水高产示范田出现了，记者看到了这样一个专门为推广节水小麦而设立的地下橱窗：麦田的土壤被切出了一个深达2米多的横断面，透过玻璃板人们可以清晰地看到小麦生长中的根系发展过程。而在不同的高度还安装着水分监测仪，上面清楚地显示不同深度土壤含水量。这就是该县农牧局为了改变农民盲目浇水习惯而设的一个活教材。通过这个橱窗，农民不仅看到了节水小麦根系强大的生命力，也明白了什么是按需浇水的理念，从而改变了以前的浇水习惯，减少了水资源浪费，也减少了种粮成本。

  河北粮食产量之所以连年走高，在很大程度上得益于典型引路和过程控制得力。据河北农业部门介绍，在河北的粮食主产区，省里不仅专门建设了4000万亩粮食生产核心区，而且要求省市县都要建设小麦生产示范方，其中省级万亩高产示范方有16个，市级的千亩小麦示范方少说也在20个左右，比如石家庄一市的示范方就超过了30个。他们除了推广优良品种外，还推广测土配方施肥、面耕播种、两晚播种、节水灌溉等技术，以求通过这种示范作用，带动农民在生产过程中实现省工、省水、省种、增产、优质的目标。

  而除了示范带动外，农业技术人员深入田间地头进行现场指导的作用，也显得极为重要。

  据河北省农业厅统计，今年的小麦生产过程中，全省各地农业部门共组织6000多名农业技术人员深入到小麦生产第一线，采取包县、包乡、包村，任务层层分解的方法进行现场指导。在开春后的小麦生长关键时期，河北又多次组织包括中国农科院、中国农大等单位部分农业部小麦专家成员在内的数十个专家组，到各地开展“查苗情、查墒情、查病虫情”现场指导活动，实现了河北夏粮连续5年增产。