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上一版3  4下一版 2008年6月24日 星期 放大 缩小 默认
时尚与精品菜

  如今,吃反季节蔬菜是一种时尚。由于稀罕,反季节的总能卖出大价钱。于是,建大棚,种植反季节蔬菜,也成了一些地方发展农业、促进农民增收的法宝。

  但是,建大棚前期投入大,动辄几千元、上万元,农民没点积累,不行;种大棚技术要求高,农民没点文化,也不行。

  前不久,记者到山东平度市采访,发现这里的做法与众不同。他们着眼传统地方特产,推出了面向高端市场、绝对原生态的马家沟芹菜,走出了低投入、高产出的现代农业发展新路子。

  对平度农民来说,种马家沟芹菜不难。首先,技术上不难。他们在自家院子里就种这种菜,啥时播种、采收,怎样浇水、施肥,如何防病、除虫,已是人人熟知。其次,资金上不难。由于是应季生产,不用建大棚,前期投入几乎为零。

  要说难,就难在如何提高种植效益上。而这一点,平度市委、市政府想到了,也帮农民做到了:提纯复壮,优化品质;包装推介,打造品牌……马家沟芹菜成了全国有名的精品菜。成了精品,身价自然低不了。售价高了,种植效益也就上去了。于是,在平度,“创造一个品牌,带活一个产业,富裕一方农民”不再是一句口号,变成了生动的实践。

  从平度市的成功经验中,我们不难发现,马家沟芹菜的核心竞争力在于它的不可复制性。马家沟芹菜独特的品质,来源于当地特有的水土与气候条件。连专家都说,要人工模仿不可能。不过,马家沟芹菜的成功经验是可以复制的。我国幅员辽阔,物产丰富,各地都有一些叫得响的土特产品。可不可以从中挖掘出一些,让它们像马家沟芹菜一样,成为农民增收的“金条条”呢?希望“发展高端特色品牌农业,促进农业增效、农民增收”也成为一种时尚。

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