本报讯 记者雷汉发、通讯员赵中宝报道:日前,农业部宣布2007年度全国9个强筋小麦品种通过国审,其中河北省栾城县原种场与河北师大共同选育的“师栾02—1”小麦品质最好,雄居全国第一。农业部谷物及制品质量监督检测中心小麦室主任周桂英介绍,“‘师栾02—1’是目前我国品质最好的强筋专用小麦,综合指标已经跻身国际先进水平。”
发展强筋小麦是我国粮食生产领域的一个全新课题,它对于改变我国百姓的膳食结构具有非常重要的作用。而只有通过对自主知识产权品种的培养,才能结束我国强筋小麦依赖进口的局面。因此,农业部特别重视该项活动,在2007年专门开展了强筋小麦的国家级评审鉴定。栾城县原种场和河北师大通过校场合作进行了5年攻关,终于取得了育种和推广的圆满成功。不仅强筋效果达到了国际标准,而且平均亩产达到1000斤左右,最高产量能达到1200斤。种植强筋小麦,成本投入与普通小麦不相上下,而每斤强筋小麦售价要比普通小麦高出20%左右。因此,很受农民群众欢迎。如今该品种单季推广面积已经达到了100万亩,而用该小麦为原料生产专用粉做的面包,已经成功替代进口加工产品,摆上了国宴的餐桌。