布海村最早从1991年开始第一批肉鸡养殖,主要集中在朱油坊,仅有四五户,养殖规模不算大。那时,村民的积极性还不高。
第二年,肉鸡养殖效益非常好,其他农户也觉得这块挣钱更直接,那年肉鸡养殖户增加了10户,到1994年,一下增加到50户。现在咱们村给德大代养肉鸡的农户已达到175户,年创收达700万元。
1991年前,村里的主要收入来自种植业和劳务输出。种植业这一块,我们村基本是旱田,大伙种玉米和瓜菜,每户10来亩地,一年收入8000元。现在养肉鸡,一般是3组6000只,如果市场价格稳定,加上种植收入,每户年均收入在四万五以上。不养鸡的村民,每户年均收入最多两万五。从1994年开始,德大实行“公司+养户+标准化”的新型模式,代养户进行八户联保,这种“公司+养户”双保险、“新养户+老养户”的方式,让养户间互帮互助,提高了养殖水平,保证公司的利润,同时也能适当提高毛鸡回收价格,增加农户收入。
目前这种“公司+养户+标准化”模式,已经比较完善。现在也有部分民营企业实行这种养殖方式,也有这类代养户。但不同的是,民营企业不签订单,只是承诺一个保底价,这个价格较德大要高。最后回收的时候,受市场行情的影响,除价格波动外,还会扣除一部分费用,剩下的也不多了,因此养户承担的风险也更大。
龙头企业带动农民走上了致富路,我认为,农业要发展,农民要增收,首先在资金的投入上,应重点扶持龙头企业和养殖大户。养殖大户能够起到很好的带动作用,他们的示范作用不可忽视,能够带动起很多人的热情。其次,要培育现代农业技术人才,重点扶持养殖大户,虽然这些养殖大户有魄力,有胆识,但是有时候他们也需要资金,比如建鸡舍需要的资金就得自筹。其次,扶持地方龙头企业,鼓励他们带动农民增收,拉长农业产业化链条,营造企业与农民“共赢”的局面。 (本报记者 谢 慧整理)