本报讯 记者来洁报道:今年“五一”短假成为北京老字号餐饮名店的黄金假期,据统计,华天集团在“五一”期间销售额同比增长达到39.8%,其中惠丰老北京涮肉馆增幅最高,达到140%。华天集团老字号接待27.9万人次就餐,同比增长达到43.2%,包桌总数达到2700桌。 婚宴火爆是今年老字号销售增长的一大亮点。以“一站式”婚庆服务闻名京城的老字号名店鸿宾楼,节日期间每天至少接待3对新人,婚宴包桌数同比上升超过40%。华天集团所属老字号“五一”3天婚宴同比增长达到30%。此外,今年“五一”
为老人祝寿的寿宴特别多,节日期间其所属老字号寿宴增长达到125%,创出新高。