本报新加坡电 记者李满报道：为期4天的“亚洲食品与酒店展”日前在新加坡举行，共吸引了来自69个国家和地区的2626家参展商，迎来80个国家的37000名访客。“亚洲食品与酒店展”自1978年以来每两年举行一次。今年展会首次横跨新加坡博览中心的7个展厅，展出面积达7.5万平方米，超越上一届6个展厅、6.5万平方米的规模，为历来最盛大的一次。业内人士认为，食品安全将成为今年与会人士探讨和关注的焦点课题。