3月27日，北京奥运火炬传递于当地时间上午9时从希腊韦里亚起程，走了一个倒“U”形，依次经过希腊北部的纳乌萨、斯基德拉、埃泽塔、吉安尼他萨、派拉，于晚上到达希腊第二大城市塞萨洛尼基。

  火炬到达派拉古城的时间是下午5时，当地天气寒冷，不少人穿着厚厚的外套，而那位身着短袖运动衫和短裤的火炬手却精神抖擞。直到他在此后的仪式中走上讲台致辞，在场的中国记者才知道火炬手就是派拉市市长。

  派拉是文明古城。这次的火炬传递仪式，就在派拉古城遗址上举行。散落的石基，残缺的石柱，默默地向人们讲述着遥远的往事。

  派拉市市长查理·佩里帝斯致辞时说，“希望奥运圣火穿过亚历山大2300多年前的都城，把和平的信息传递给全世界。”他在接受记者采访时说，“我非常喜欢运动，尤其热爱马拉松。我觉得穿运动装更能体现奥林匹克精神。我是第一次当火炬手，我想对中国人民说，你们应该非常骄傲，因为举办奥运会是非常重要的事情。我们用火炬将和平的信息传递到整个国家，你们将把和平的信息传递给全世界。”

  火炬到达塞萨洛尼基是晚上7点半，天籁般的童音合唱、欢快的民族舞和绚丽的烟花，在海滨宽广的亚里士多德广场点燃了人们的激情。

  塞萨洛尼基市市长帕帕亚欧·古普里斯曾是一名短跑运动员，他和他的夫人爱兰尼都是本届奥运会火炬传递的火炬手。爱兰尼说，“我非常喜欢祥云火炬，它举起来很轻松，是我收集到的8支奥运火炬中最轻便的一支。从1988年汉城奥运会起，每届奥运会我们都会去看，北京奥运会我们当然也不会错过。”她还自豪地告诉记者，“我会用中文写‘中国’两个字。”

  在迎接奥运火炬的童声合唱团里，10岁的王佩 成为媒体关注的焦点。这位出生在欧洲的中国小姑娘，举着一面五星红旗，与同学们一起唱起迎接奥运圣火的歌曲。她去过北京，最喜欢吃水饺。她用标准的普通话说，“北京很漂亮。”她的父亲王振宙是来自温州的中国商人，已到欧洲13年，每年都回国两三次，让女儿接受祖国文化的熏陶。他告诉记者，“虽然已经在塞萨洛尼基定居，但中国是我们的根。这次北京奥运圣火传递到我们定居的城市，作为一个中国人，我感到非常自豪！”