乡村素描

  临泉县地处安徽省西北，淮河上中游接合部，面积1818平方公里，全县200多万人口，是全国第一人口大县，其中有188万是农业人口；多年来这里水涝等自然灾害频繁，是国家扶贫开发重点县，2006年全县财政收入2.2亿元，农民人均纯收入2200多元。利用自身优势，他们大力发展循环农业，2007年1月临泉县被国家环保总局命名为“国家级生态示范区”，2007年6月正式授牌。

  2月17日，记者到临泉县谭棚镇东张寨中心村调查，出县城向东30公里，到了这个县谭棚镇东张寨中心村。田野里积雪已经消融，绿油油的麦苗一望无际；秀丽的村子道路平坦，院落整齐，农家牲口圈里干净整洁。

  村党支部书记刘景玉带我们走进一户农家，张奎、刘影夫妇高兴地谈起发展沼气给他们家带来的好处。张奎掰着指头数着：不用清理禽畜粪便了，这活又累又脏，过去让人怵头；家里村里干净了，以前村里环境差，现在村里的养殖户都建起了沼气池，村容变整洁了，臭味也没了；省柴省电还省钱，用上沼气后，一年下来至少要节约上千元；沼液能肥田，沼渣还能作培养基栽蘑菇。

  “还有，以前使用柴火烧锅，既费劲又不卫生，现在沼气灶一拧就有火烧饭，省时省力厨房也干净了。家里还装上了热水器，虽说是冬天照样能洗上热水澡。”妻子刘影补充着。

  张奎是该村养殖大户，效益好的年份一年纯收入能达到10万元以上，2007年收入近20万元。2006年8月，在村里的帮助下，他家建起了一个8立方米的沼气池。

  该村现有存栏50头以上的规模养殖户20多户，分散养殖户100多户。该县把发展农村户用沼气项目作为新农村建设的突破口来抓，每户农民只需要投入1000元，国家补贴800元建个沼气池，利用禽畜粪便产生沼气。通过近两年的建设，目前全村使用沼气有100多户。

  村民张世林一家正在双孢菇大棚里忙活，他家种了10个棚的双孢菇，“虽说双孢菇很高档，可生产孢菇的原料很常见，主要是牛粪和秸秆。把两者粉碎掺在一起，经过发酵后形成食用菌的培养基，把培养基铺在菌床上，就可以生长双孢菇了。”

  看着一棚棚尚未露出菇芽的菌床，张世林对收成充满了希望。他高兴地说：“双孢菇种一次可采半年，半年下来每平方米菌床生产的双孢菇可卖40元—50元，种10平方米双孢菇的效益就可抵上种一亩粮。我家500平方米的大棚内能种7层双孢菇，10个棚每年能有10万元左右的毛收入。双孢菇是绿色食品，销路很好。今年天冷，菇出来得晚，最近还有很多客户来电话询问蘑菇什么时候能上市。”  

  牛粪、秸秆这些农村中原本的废弃物甚至污染源，通过食用菌串联起来产生很高的经济效益。尝到了甜头的村民们纷纷走这条致富路。村民刘陈承包13个大棚，年收入在13万元以上。目前，全村搞双孢菇种植的有20多户，140多个大棚，每个棚是600平方米，基本上一个棚年收入可达1万元以上。

  以发展沼气和食用菌产业为纽带，村民们开始走上了循环农业的发展道路。随着食用菌种植规模的扩大，当地政府指导村民成立食用菌协会，在技术培训，引进菌种，对外销售等方面抱团出击。今年，该协会准备投资10多万元成立技术研究所，为广大村民提供全方位技术指导。

  东张寨中心村现有620户，5760人，耕地6000亩，2007年农民人均纯收入2200多元。近年来，他们按照县委、县政府提出的“生态富民强县”的路子，取得生态、经济、社会多重效益丰收。记者了解到，早在2002年12月，该县就制定了《临泉县国家级生态示范区建设总体规划》，通过省专家评审组评审论证，几年来坚持不懈地实施，发展循环农业让村民们尝到了甜头。与2000年相比，目前全县秸杆综合利用率提高23％，畜禽粪便处理率提高33％，卫生厕所普及率提高71.76％，越来越多的农民认识到循环农业是条希望之路。