本报讯 记者魏劲松、实习生柳洁报道：2月中旬，湖北省随州市曾都区三里岗的香菇加工企业，纷纷收到日本、法国、西班牙等国客商增加香菇罐头的订单。三里岗香菇经过加工后，价格也一路升高。随州香菇深加工只是湖北广大农民受益于农产品加工的一个缩影。

  近年来，湖北省专门制定了《湖北省优势农产品加工业发展规划》，坚持用工业化的理念谋划农业的发展，立足资源优势，加快了农产品加工业的发展。

  让优质粮棉油“走”上生产线是湖北打造农产品加工新优势、增加农民收入的途径。通过实施优质粮工程，调优品种结构，加大科技投入，湖北28个重点县市发展优质稻1809万亩，订单收购价高出国家规定普通稻最低收购价10％至30％，农民每亩平均增收50多元。10亿元的资金投入，扩大了湖北粮食加工规模，培植粮食品牌，现在已经涌现出国宝桥米、监利银欣大米等10多个优质大米品牌；江汉平原、鄂东、鄂中北1300万亩“双低”优质油菜产业带，在湖北天颐、湖北嘉禾、沙洋洪森等油脂加工龙头企业带动下，油料处理能力达185万吨，成为我国主要的油料加工生产基地。

  湖北省还按照“种植业抓板块、畜牧业建小区、水产业搞片带”的发展思路，5年累计投入财政资金4亿元，带动社会投入30多亿元，创建种养大县，建成了一批规模化、标准化、专业化的农业板块基地。2007年，已建成特色种植业板块3000多万亩，畜禽养殖小区1200多个，水产片带500多万亩。已初步形成江汉平原的生猪、水产和粮、棉、油，鄂北岗地的粮食、饲料加工，鄂东南和鄂东北的楠竹、苎麻、桂花、茧丝、板栗等具特色的农产品专业化生产区域。

  依托这些“农业板块”，一批集种植、运输、加工、经营为一体的龙头企业应运而生。这些农产品加工企业实行标准化生产和加工，对生产基地、产品加工、包装销售等各个环节，实行严格的全过程质量监控。全省有11个“中国名牌产品”，6个“中国名牌农产品”，10个“湖北名牌农产品”。培育了湖北福娃、劲牌劲酒等知名品牌和特色农产品。截至2007年底，全省规模以上农产品加工企业2888家，其中省级以上农业重点企业318家，占全部工业企业数的38.3％，2007年这些企业实现销售收入1537亿元，占全部工业企业销售收入的21％，带动农户增收35％以上。