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上一版3  4下一版 2008年1月29日 星期 放大 缩小 默认
“中国菜篮子”绘就农业现代化发展之路
———山东省瓜菜产业发展纪实

  著名农学家贾思勰写作《齐民要术》时绝不会想到,他在书中记述的瓜菜栽培方法将造福子孙万代,并使自己的家乡山东省在1000多年后借此发展成为名副其实的“中国菜篮子”。

  隆冬时节,记者在齐鲁大地上感受到,这里的瓜菜产业凭借标准化、产业化、国际化这三大鲜明特点,越来越清晰地描绘出一条有中国特色农业现代化发展之路。

  在山东寿光稻田镇刘营村的一个冬暖式大棚里,正在整理茄子秧的农民刘洪亮对记者说:“我按照标准化种菜以来,一个大棚一年能多收入5000多元钱。”

  刘洪亮所说的“标准化”是指山东省以提高农产品质量安全水平为核心进行的一场彻底革命。上世纪八十年代末期,山东率先提出“发展高产、优质、高效农业”口号,全面推行农业标准化生产。截至目前,山东省制订农业地方标准560多项、地方规范1700多项,在育苗、移栽、施肥、用药等环节实现了标准化生产,从田间到餐桌实行全程监控,织就了一张农产品质量安全大网。近年来,山东省瓜菜抽样检测合格率均达95%以上,综合合格率位居全国前列。

  山东省临沂市苍山县委书记张闻宇认为,十七大报告提出“促进国民经济又好又快发展”。在苍山这个全国蔬菜产业十强县,“好”字主要体现为质量好。农产品质量关系到人民群众的健康和生命安全,今后我们要积极引导农民走高科技、标准化的发展道路,促进农业增产、农民增收。

  经过近20年的发展,山东瓜菜的种植面积稳定在3000万亩以上,年总产量保持在1亿吨左右,占全国总产量的14.4%。

  瓜菜多了,储存成了问题。山东结合农村经济结构战略性调整,提出产业化发展模式,引导农民开展种植、加工、运输、销售一条龙服务,大大提高了农产品的附加值,推动了农业从温饱型向效益型转变。

  瓜菜生产早已成为山东农村的支柱产业。在瓜菜主产区,瓜菜收入占到农民人均年收入的一半以上。

  山东省社会科学院农村经济研究所所长秦庆武认为,十七大报告提出“发展中国特色农业现代化”,产业化是其重要特征之一。山东瓜菜产业化模式昭示了农业现代化发展方向,对于解决“三农”问题具有重要意义。

  寿光市天成宏利食品有限公司总经理桑燮昌对记者表示,作为龙头企业,2007年他们的出口利润只有出口总额的1%。“我们一直按照最严格的输出国标准加工产品,从未遭遇退货事件。即使利润再低,我们也不打算放弃,因为‘山东瓜菜’在国际市场上是一块金字招牌,我们有义务捍卫这一民族品牌。”桑燮昌说。

  面对国际竞争,山东政府部门首先选择了苦练内功。通过实施“出口农产品绿卡行动计划”,大力引进新技术和新品种,发展瓜菜出口示范基地。其次,他们眼光向外,以菜为媒,从2000年起连续成功地举办了8届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会,并使之成为国外企业进入中国市场的桥头堡以及国内企业参与国际竞争的大舞台。

  来自山东省农业厅的数据显示,2006年山东瓜菜出口总量为238万吨,创汇16.7亿美元;包括瓜菜、肉鸡等在内的农产品出口量占全国农产品出口总量的三分之一,并连续5年稳居全国第一。

  寿光市委书记刘中会认为,只有坚持用工业化思路谋划农业发展,提高国际化水平,才能扎实地推进现代农业发展。 文/新华社记者 杨步月 刘宝森

           (据新华社电)

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